大学時代のソウルフード
おはようございます。
どうもケイトです。
自己紹介でシンガポールには長くいました、が、大学はトロントに進学しました、と言うことがあります。
するとトロントって何があるの？何が美味しいの？とよく聞かれます。
私はずっとその質問に対する良い返事が思いつかず、トロントで有名なご飯とか特にないよなぁ…パッとした返事が浮かばないなぁ…プーティンは美味しいけれどたくさん食べるものではないし、そもそもケベック州名物だよな…と思っていたのですが。
最近一つの結論に辿り着きました。
別に「トロントで有名な食べ物」を言わなくても、自分がトロントで好きだったものを言ってもいいのではないか。
そう、ホットドッグがあった、と！！！
当ブログでも何度か触れたことがありますが、私は大学のキャンパス内にあるホットドッグスタンドが大好きでした。
なんとなく私がずっといる場所だったのでふんわりとしか書いたことがなかったと思うのですが、とある特定のお店が好きだったんですよ。卒業してトロントを離れたので、その布教活動をしようと思います。
そもそもトロント大学はロバーツ図書館の外から２ブロック先くらいまでフードトラックがみっちり停まっており、例えるなら夏祭りの露店くらい色々なお店が並んでいて、その近くにホットドッグスタンドがありました。
シドニー・スミス・ホールという建物の前にある「Mama’s Best」という小さいお店です。
私はたまたまこの建物での講義が多かったので、ある日ふと講義と講義の間に小腹が空いて買ってみたのですが、これが気に入ってしまい、結果トロントに居た３年間通い倒しました。卒業前にはいつも店頭に立っているおじちゃんに「今までありがとう」と伝えに行くほどには通い倒し、おじちゃんには「きっと今後もうまく行くよ！」と応援してまでもらいました。最高おじちゃんです。
このお店の特徴としてトッピングにピクルスやオニオンと同じようにマッシュルームが載せ放題で、私はキノコが大好きなので大量に載せていました。マッシュルームトッピングは他のお店ではなかなか無いんですよね。ちなみにトッピングの文字はよく見ると誤字が激しいですがご愛嬌です。
この建物での講義が無くなってから他のホットドッグスタンドも行ったのですが、なんとなくピンと来ず、結局わざわざ駅から１０分弱歩いてまでこのお店のホットドッグを食べていました。
ここのGerman Mildホットドッグが一番美味しい！
あ、もちろん電子決済可です。トロントは基本的に道端のお店でも電子決済・カード決済が出来ます。
ちなみに私は勝手に「北米ってこうなのかな」と自己完結していたので、帰国してから知ったのですが、トロント自体ホットドッグが有名らしく、確かに結構な量のホットドッグスタンドがありました。じゃあ普通にトロントの名物やないの。でもあのお店が一番美味しい！！
ぜひ、トロントに行く機会がありましたら、足を運んでみてください。
B O O K W O R M K A T E